środa, 22 września 2010

o wszystkim po trochu :)

W poniedziałek byłam u lekarza i okazało się że to jednak zapalenie oskrzeli,dostałam antybiotyki i zwolnienie do końca tygodni.Już powoli mogę mówić ale za to męczy mnie straszliwy kaszel w nocy i w dzień.Gdy rano wstaje dosłownie nie mogę powiedzieć ani słowa..jeszcze parę dni:)
Przepis na tą zapiekankę mam od mamy która ma ten przepis od koleżanki która ma ten przepis od swojej koleżanki a ona ma ten przepis z jakiegoś programu tv :D
Zapiekanka od razu mi przypadła do gustu swoim zapachem po wyjęciu z piekarnika,potem przypadła mi tym niesamowitym smakiem.Na pewno nie ostatni raz ją zrobiłam :)Dziś czytałam Antygonę i przypadł mi jeden cytat do gustu :)

Zapiekanka najnajlepsza! 

Składniki:
*ok.4 szklanki makaronu świderki
*10-12 pieczarek
*wędliny i kiełabski(lub mortadeli) po 20g
*2 pomidory
*1 papryka
*1 jajko
*3 "trójkąciki" śmietankowych serków topionych lub 1 duży serek topiony
*1 szklanka mleka
 
Przygotowanie:
Makaron ugotować,odcedzić,odstawić.Paprykę,wędlinę i kiełbaskę pokroić na kosteczkę,pieczrki i pomidory w plastry.Pieczarki przysmażamy na patelni.Odstawiamy.
Naczynie żaroodporne wysmarować niewielką ilością oliwy(1łyżka).Wsypać pół ugotowanego makaronu, na to pieczrki potem wędlinka i kiełabasa potem pomidory,potem papryka.Wszystko solimy i pieprzymy.Na to reszta makaronu.
Zalewa:
Mleko wlewamy do rondelka,dodajemy do niego serki topione i czekamy aż te się trochę rzopuszczą,dodajemy jajko i dokładnie mieszamy łyżką aż serki się rozpuszczą a jajko rozbełta.Wylewamy na składniki zapiekankowe i wstawiamy do piekarnika na 175stopni na 35 minut.
Smacznego:)

"Antygona"

4 komentarze:

  1. Dużo zdrowia życzę!! Zapiekanka super ;)

    OdpowiedzUsuń
  2. Mnie na przeziębienia wszelkie zawsze pomaga czosnek - najlepiej na surowo wymieszany z twarożkiem. To najlepszy antybiotyk :).

    OdpowiedzUsuń
  3. Zdróweczka !!! Też polecam Ci czosnek i amol.
    Zapiekanka mmm pyszność :D

    OdpowiedzUsuń
  4. Zdrowia życzę!
    pyszna zapiekanka

    OdpowiedzUsuń

Bardzo dziękuje za każdy komentarz.Pozdrawiam!! :)